4 món cá kho tộ giúp 'đánh bay' cơm

Khi tiết trời đang mát mẻ, các món cá kho tộ Đậm đà hơi cay cay là chọn lựa số một cho bữa cơm gia đình bạn.
* Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:
1. Cá bông lau kho tộ đậm vị

Những thớ thịt cá bông lau chắc mềm thơm ngon hơn khi đem kho tộ.
vật liệu:
- 1/2 con cá bông lau
- 3 khúc đầu hành trắng bằm nhỏ
- Gia vị: tiêu, đường, dầu ăn, muối, nước mắm.
2. Cá kèo kho tộ

Thịt cá kèo ngọt thơm làm lẩu cũng ngon mà kho tộ để ăn với cơm thì càng tuyệt, một lúc hết ba bát cơm dễ như trở bàn tay.
vật liệu:
- 400g cá kèo
- Muối, hành khô, ớt quả, nước hàng dùng để kho cá (nước màu đường), hạt tiêu, màu dầu điều, hành lá, nước mắm.
3. Cá hồi kho tộ

Thịt cá hồi có nhiều chất, đôi lúc đổi bữa với món cá kho rất ngon, cả nhà bạn sẽ thích đấy.
nguyên liệu:
- 2 - 3 khoanh nhỏ cá hồi
- Đường, nước mắm, dầu ăn, muối, tiêu
- Hành hương.
4. Cá rô kho tộ đượm đà ngon cơm

Cá rô kho tộ Đậm đà hơi cay thích hợp ăn với cơm.
vật liệu:
- 2 con cá rô (nếu có cá rô đồng là ngon nhất).
- 100 g thịt ba rọi.
- Đường, nước mắm, hạt nêm, đầu hành, ớt trái, 2 thìa cà phê ớt sa tế.
* Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm.

Nguồn Internet